-–убрики

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Barmani

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.07.2011
«аписей: 4072
 омментариев: 5209
Ќаписано: 14008


¬џ Ќ≈ ѕќ¬≈–»“≈: у русских купцов просыпаетс€ совесть...

ѕонедельник, 18 Ќо€бр€ 2013 г. 23:40 + в цитатник

 

4498623_ (529x211, 318Kb)   Ќовые публикации   http://barmani.ru/

¬џ Ќ≈ ѕќ¬≈–»“≈: некоторые русские купцы уже считают ниже своего достоинства продавать люд€м некачественные, ненужные или даже вредные товары. ѕросыпающиес€ у людей совесть и честь – это очень хороший признак того, что у нас не всЄ потер€но...

 

¬ –оссии по€вилс€ магазин, который можно смело назвать самым принципиальным.  ак ни странно, находитс€ он в славном городе ќмске. Ќа своЄм сайте владельцы супермаркета разместили чЄрный список товаров, которыми они отказываютс€ торговать. » подробно объ€сн€ют, почему.

ќни стараютс€ по возможности отгораживать покупателей от некачественных или принципиально ненужных товаров, которые занимают большинство полок практически всех магазинов во всех страны.вы не поверите: так они забот€тс€ о здоровье покупателей.

итак: о том, чем сегодн€ торгуют „≈—“Ќќ  

 —реди запретных товаров, так полюбившихс€ многим, слабоалкогольные коктейли, чалагач, пахлава. “акже покупатели не смогут полакомитьс€ вином «—ангри€», салатами «ћимоза» и «ќхотничий», шашлыком и много чем другим. ѕредприниматели утверждают: все эти продукты дл€ человека не безопасны.

– —писок товаров составл€ли руководители, – рассказала нам маркетолог экспресс-гипермаркета «Ќоватор» јлла  аретникова. – ќни опирались на собственные представлени€ о вкусе. ѕокупатель, который не нашЄл нужный продукт, сможет подобрать другой, похожий на него.

 аждый такой товар из чЄрного списка сопровождаетс€ довольны ироничным описанием.   примеру, вот что говоритс€ про вино «—ангри€»: «¬ насто€щее врем€ сохранил приверженцев в лице ограниченного круга женщин с наиболее закоренелым и непробиваемым дурновкусием…»

ј ризотто характеризуют вот так: «ћеханическое подражание восточному плову. Ѕез понимани€ сути его приготовлени€. Ѕлюдо абсурдное и вульгарное. ѕропагандируемое безграмотными и недалЄкими любител€ми всего италь€нского…»

 азалось бы, такую безобидную вещь, как гороскопы, торговцы тоже считают опасной. Ѕолее того, вс€ческие астропрогнозы они приравнивают к... порнографии!«√ороскопы €вл€ютс€ крайне опасным информационным вирусом и вызывают р€д когнитивных нарушений. ћы выступаем за приравнивание режима продажи гороскопов к режиму продажи порнографии: только в специальных местах, в запечатанных пакетах», – пишут на своЄм сайте владельцы магазина.

“ирамису, как признак снобизма

»нтересно, что в списке продуктов, которыми не торгуют в «Ќоваторе», есть и вовсе безвредные. » даже сами ритейлеры это признают.   примеру, тирамису руководство магазина не считает опасным, но к нему у них другие претензии. ќказываетс€, тирамису – это «символ красивой жизни и в других городах о нЄм ничего не знают». ќднако в ќмске, по мнению составителей перечн€, данный продукт стал признаком снобизма «среди Ёллочек-людоедок обоих полов…»

ѕри этом в гипермаркете продолжают продавать, например, водку, колбасу, которые тоже вр€д ли очень полезны дл€ здоровь€. ѕравда, ритейлер объ€сн€ет это тем, что невозможно отказатьс€ от этих товаров, так как покупатели к ним сильно привыкли.

“акже на сайте есть серый список товаров (нанос€т умеренный вред здоровью),белый (товары, которые руководство считает наилучшими) и зелЄный (в него вход€т продукты, которыми гипермаркет хотел бы торговать, но их нет у поставщиков, либо они присутствуют с большими перебо€ми).

Ћюбопытно, что в зелЄном списке есть, к примеру, €понское пиво. ѕо словам представителей гипермаркета, особого недовольства отсутствием некоторых товаров омичи не высказывают.

—писок вредных, по мнению магазина, товаров с описани€ми:

„ай с нетрадиционными и надуманными ароматизаторами

ћеханическое соединение дешЄвых старых выдохшихс€ сортов ча€ с абсурдными синтетическими ароматами, чтобы сделать за 3 копейки «из говна конфетку» и втюхать втридорога ведущимс€ на дебильные «модные» тенденции лохушкам под видом «ноу-хау».

Ўпикачки

≈щЄ одно омерзительное словечко, с идиотским рвением продвигаемое нашими горе-колбасоделами. –азумеетс€ это сардельки, и сам продукт ни в чем не виноват. Ќо под таким гнусным тошнотворным названием мы его продавать отказываемс€. ћаркетологов, которые это придумали (с целью, видимо, заинтересовать чехофилов) самих надо отправить на сардельки. ƒилетанты и/или шарлатаны! Ѕольше цензурных слов нет!

ћ€со в сыре «по-французски»

¬ыдуманна€ позднесоветскими снобистскими домохоз€йками (в основном врачихами) блюдо, не имеющее никакого отношени€ к ‘ранции. ћ€со запечЄнное в сыре и в майонезе, особенно в омской версии – свинина (в европейской части – гов€дина) – мощнейший удар по поджелудочной железе. ѕроисходит от воинствующего неумени€ готовить. ¬ насто€щее врем€ изготавливаетс€ в разных верси€х кулинари€ми супермаркетов, чтобызамаскировать тухлость м€са и испорченность сыра и сбагрить эти отходы покупател€м в виде «красиво поджаристого» блюда…

(полный список представлен ниже)

«вонок директору гипермаркета

ћы дозвонились руководителю «Ќоватора» јрсену ѕономарЄву и задали ему несколько вопросов.

–  ак возникла иде€ с чЄрным списком продуктов?

– Ќа самом деле, € удивлЄн, что эта тема стала обсуждатьс€ только сейчас, потому что по€вилс€ он ещЄ летом. —писок этот носит больше технический характер и в основном предназначен дл€ внутреннего пользовани€. Ќапример, дл€ наших людей, которые работают по закупке товаров. ќни должны знать, что мы будем продавать, а что нет.   тому же, нас уже достало объ€сн€ть поставщикам, которые пытаютс€ выйти на нас со своим товаром.

– ѕростите, но зачем вам всЄ это?

– ћы всегда работаем на определЄнного покупател€, дл€ этого нам необходимо собственное позиционирование. „еловек должен знать и понимать, что можно купить у нас, а чем мы торговать никогда не будем. Ќо мы не можем боротьс€ на рынке абсолютно за всех потребителей.

– » кто он, ваш покупатель?

– Ёто прагматичный и энергичный человек, который хочет продратьс€ к нормальному товару через попытки многочисленных маркетологов заморочить ему голову не очень качественными продуктами.

–  ак в случае со шпикачками, указанными у вас в чЄрном списке?

– јбсолютно верно. „то за слово такое дурацкое, в русском €зыке даже нет такого! я бы ещЄ пон€л, если бы это был товар из „ехии, где и делают насто€щие шпикачки. Ќу, у нас-то это обычные сардельки, и не надо ничего придумывать.  ак раз сардельками мы торгуем в своих магазинах. Ќикаких шпикачек у нас в ќмске не было ещЄ год назад, а потом какой-то шибко умный маркетолог, видимо, придумал такой ход. » все начали тут же повтор€ть за ним. ¬от это бесит!

– ¬ас, кстати, в описании шпикачек особенно прорвало. ¬ы там используете фразу «дилетанты дебильные».

– (смеЄтс€) я сам это только на дн€х обнаружил и люд€м, которые это специально писали (кстати, что-то € добавл€л от себ€), уже влетело. я был в €рости, увидев эту фразу.

– Ќу, а к тирамису-то почему вы так жестоко? ѕризнаЄте, что продукт безобидный, а сами его в чЄрный список. Ёто же всЄ очень субъективно.

– Ёто наше позиционирование, хоть и отчасти субъективное. “ирамису стал действительно символом снобизма и красивой жизни. ѕриведу пример: есть очень больша€ категори€ людей, котора€ покупает определЄнные продукты в определЄнных магазинах. «наете, почему? ѕотому что это модно, а потом этот товар выбрасывают в ведро (смеЄтс€).

– » про гороскопы, приравненные вами к порнографии, по€сните?

– Ћегко. ≈сть р€д исследований, подтверждающих, что люди, которые читают гороскопы, подвержены изменени€м в мозгу.   примеру, утром передают астропрогноз. ¬от вы кто по знаку зодиака?

– Ѕлизнецы.

– ќтлично. » говор€т, что сегодн€ близнецам, допустим, опасно пользоватьс€ общественным транспортом. Ќо вы едете, и в этот день с вами ничего не случаетс€. Ќо через неделю вы попали в ƒ“ѕ на автобусе. » вы сразу же св€зываете это с недавним астропрогнозом. ѕару раз так и человека можно класть в психушку!

– —мотрите. ¬ы говорите о здоровье, безопасных продуктах, но пивом, водкой и сигаретами-то, вы торгуете. ѕолучаетс€, система двойных стандартов.

– Ќисколько. —воим списком мы просто показываем определЄнные крайности. ¬от и всЄ. я, например, недавно обнаружил у себ€ на прилавках чай очень попул€рной марки со вкусом шоколада.  ак это вообще? ћы его сразу же убрали и перестали продавать.

– ћожет, стоит тогда вывесить этот чЄрный список в магазине? „тобы ваши покупатели знали, что вы заботитесь об имидже своего гипермаркета, а заодно и об их здоровье?

– Ќе думаю, что это будет им интересно. ќбрат€т на этот список пару дес€тков человек и что? ’от€ по радио в магазине, мы периодически объ€вл€ем, какие товары у нас купить нельз€ и почему.

– ѕоставщики-то не обижались на вас за список этот?

– ≈сли обратите внимание, что в зелЄном списке есть конкретные марки, а в чЄрном – только группа товаров. ћы очень грамотно подошли к его составлению, поэтому претензий к нам быть не может.

„Єрный список товаров

“овары, нами не рекомендуемые, мы ими не торгуем по принципиальным соображени€м. ѕо нашему мнению данные товары представл€ют собой неприемлемую угрозу дл€ здоровь€ или/и €вл€ютс€ маркерами дурновкуси€.

—лабоалкогольные коктейли

Ќеприемлема€ угроза здоровью. «ачастую данный продукт делаетс€ из низкокачественного спирта, маскируемого синтетическими ароматизаторами. ”глекислота ускор€ет впитываемость алкогол€. —ахар и ароматизаторы усыпл€ют бдительность. ¬ результате потребл€етс€ гораздо больше алкогол€. ¬ некоторые слабоалкогольные коктейли добавл€ютс€ сильнодействующие стимул€торы (не только кофеин). ƒанный продукт рассчитан на молодЄжь и даже подростков, так как отсутствует вкусовой порог (как у водки, например или пива), что приводит к алкоголизации подрастающего поколени€ ипорче генофонда до рождени€ детей. “ак что мы настаиваем на том, что необходим запрет данного продукта в –оссийской ‘едерации.

Ёнергетические напитки

ƒанный продукт содержит сильнодействующие средства и должен продаватьс€ исключительно в аптеках с соответствующими инструкци€ми по применению. “акже существенно, что цены на энергетики завышены раз в 10. —ырьЄ – копеечное, себестоимость в разы меньше чем у обычных газированных напитков, а цены в 3-5 раз выше. ќпасно дл€ здоровь€ и распростран€етс€ по завышенным ценам с мощными маркетинговыми бюджетами. Ћучше всего законодательно запретить.

Ўашлык, замаринованный в майонезе

«’удожественна€» самоде€тельность доморощенных горе-кулинаров. ѕроисходит, веро€тно, от «застойной» традиции обмазывать майонезом курицу при зажаривании еЄ в духовке дл€ образовани€ «красивой хруст€щей корочки». ћаринадом по сути не €вл€етс€. јбсурдна€ и несосто€тельна€ вирусна€ мода, способна€, впрочем, заразить только совсем неразборчивых «шашлычников», не обладающих иммунитетом к дурновкусию. —пособных радостно уплетать пережаренный снаружи и сырой внутри шашлык из свинины вместе с еЄ многочисленными паразитами.

Ўашлык, замаринованный в кефире

≈щЄ более абсурдно, чем предыдущий вариант. ѕо-видимому, следующа€ стади€ кулинарной деградации. ѕротиворечит правилу «не вари козлЄнка в молоке матери его». » тоже совсем-совсем не маринад. “о есть, не та среда, котора€ биохимически улучшает не слишком качественное м€со, подготавлива€ его к приготовлению на угл€х. ’орошему же м€су маринад вообще не нужен. ƒаже такой замечательный, как сухое красное вино.

«разы, цеппелины

Ќеимоверно устаревша€ дореволюционна€ стр€пн€ из самых затрапезных харчевен. Ѕыла заслужено забыта в советские времена, хот€ и мелькала кое в каких кулинарных книгах в качестве диковинки. ¬сплыла в 90-е, особой попул€рности не приобрела (ибо нелепо), но эпизодически присутствует «дл€ ассортимента» в общепите и супермаркетах. ќтдельные снобы вз€лись кичитьс€ этими издели€ми чисто ради понтов, ссыла€сь на мнимые семейные традиции: «мне бабушка рассказывала, что когда она была маленькой, еЄ бабушка готовила это и было така€ вкусн€тина…»

 опчЄный сыр (твЄрдый и полутвЄрдый)

–аспространение на сыр принципа копчени€, характерного дл€ колбасы и м€са. ”читыва€, что нормальный сыр обладает своим весьма характерным сильным вкусом, это абсолютно неоправданно. ѕеребиваетс€ вкус сыра, а вкус копчени€ несравненно более грубый и пошлый, чем вкус даже самого заур€дного сыра (€ не говорю про суррогаты). ƒл€ увеличени€ продолжительности хранени€ также бессмысленно, так как сыр и без копчени€ хранитс€ мес€цами. ѕравда, в нашем регионе до сих пор сохран€етс€ советска€ провинциальна€ традици€ коптить «колбасный сыр» (плавленный), но там друга€ причина – копчением маскируетс€ дефективность сырь€ – неудавшегос€ и/или просроченного сыра. ¬ общем, выпендрЄж в чистом виде. ќй, типа мы не такие как все – мы любим то, что недоступно пониманию простых смертных.

“орты безе, «воздушные» и «воздушно-ореховые»

явл€ютс€ основным маркером безвкусицы и мещанской узколобости среди кондитерских изделий. ќтвратительна€ твЄрдо-хрупка€ крошаща€с€ безвкусна€ мерзость, обожаема€ троечницами с длинным минусом, не умеющими и не способными научитьс€ готовить.  ритерий умственной неполноценности или помеси конморфизма с самообманом.

“орты типа «горка»

“орты – это торты. ѕримитивные «горки» из тех или иных продуктов тортами по определению не €вл€ютс€. “ривиальные поделки дл€ унылых домохоз€ек, не способных научитьс€ готовить даже €ичницу. ѕредставл€ет собой кучку кукурузных палочек или чего-нибудь схожего, склееную варЄной сгущЄнкой или похожим по консистенции «кремом».

ѕахлава

«¬осточна€ сладость» сама по себе устаревша€ и невкусна€, известна€ у нас в регионе, благодар€ ездунам в “урцию и жалким подражани€м местных умельцев. Ќоситьс€ с этой гадостью среди населени€, дл€ которого это не национальное блюдо, есть разновидность снобизма, аналогичного называни€ детей јкаки€ми и ‘Єклами.

„алагач

¬орвавшеес€ несколько лет назад в омский обиход словечко, пришедшеес€ по вкусу м€сным торговкам с рынков и самым толстокожим любител€м пожарить м€со на природе. ѕо сути – котлета свина€ натуральна€ дл€ свиного «барбекю». —лово похоже на тюркское, но практически все тюркские народы – мусульмане и свинину не ед€т. —лово отвратительное. —ама еда по сути жирна€, как правило, недожаренна€, внутри сыра€ «сочна€» с соответствующими паразитами. «Ћюбовь» к данному блюду и посто€нное использование этого отвратительного словечка есть демонстративное причисление себ€ к воинствующему быдлу типа персонажей, отдыхающих в “урции из «Ќашей –аши».

 урица-гриль в меду

¬ульгарно-абсурдный, оскорбл€ющий само пон€тие маринада, пример. Ѕиохимически несосто€телен и безоснователен. –ассчитан на эпатаж. ¬оинствующее дурновкусие.

„ай с нетрадиционными и надуманными ароматизаторами

ћеханическое соединение дешЄвых старых выдохшихс€ сортов ча€ с абсурдными синтетическими ароматами, чтобы сделать за 3 копейки «из говна конфетку» и втюхать втридорога ведущимс€ на дебильные «модные» тенденции лохушкам под видом «ноу-хау».

„ай, ароматизированный шоколадной крошкой

ќдин из наиболее абсурдных примеров предыдущего пункта. „ай – это чай. ј шоколад – это какао. —мешение данных продуктов ничего, кроме помоев в результате дать не может.

—алаты «ћимоза», «ќхотничий»

ћелко нарезанное месиво плохо соответствующих друг другу продуктов, залитое майонезом и посыпанное тЄртым сыром. ѕопул€рность в регионе €вл€етс€ аномалией. ѕо –оссии малоизвестны, а где делаютс€ – делаютс€ более корректно, без посыпани€ натЄртым сыром, с более крупно нарезанными несколько другими ингредиентами. ’ит позиционировани€ быдлокулинарий.

«ћраморный» хлеб (двухцветный)

ћеханическое соединение в одной буханке белого пшеничного и тЄмного ржано-пшеничного хлеба. ћожет производить впечатление только на самых дремучих, отсталых людей. ѕро€вление вульгарности и дурновкуси€ в базар-вокзальном стиле.

ћ€со в сыре «по-французски»

¬ыдуманна€ позднесоветскими снобистскими домохоз€йками (в основном, врачихами) блюдо, не имеющее никакого отношени€ к ‘ранции. ћ€со, запечЄнное в сыре и в майонезе, особенно в омской версии – свинина (в европейской части – гов€дина) – мощнейший удар по поджелудочной железе. ѕроисходит от воинствующего неумени€ готовить. ¬ насто€щее врем€ изготавливаетс€ в разных верси€х кулинари€ми супермаркетов, чтобызамаскировать тухлость м€са и испорченность сыра и сбагрить эти отходы покупател€м в виде «красиво поджаристого» блюда.

“ворожна€ паста с маргарином

јбсурдное сочетание полезного продукта – обезжиренного творога с вредным маргарином, содержащим канцерогенные транс-изомеры жирных кислот. ќсобо опасное блюдо, так как может продвигатьс€ под видом «полезности». јбсолютно неприемлемо. ѕотребл€ющие данный продукт люди – совершенно неразборчивые.

—ангри€

»спанский компот из вина и апельсинового сока. ¬ середине 90-х годов ’’ века приобрЄл в ќмске вирусную попул€рность, благодар€ де€тельности 2-х оптовок. ¬ насто€щее врем€ сохранил приверженцев в лице ограниченного круга женщин с наиболее закоренелым и непробиваемым дурновкусием. “ипа тех, кто с начала 70-х носит кофточки с люрексом или с начала 80-х молитс€ на √ƒ–овский сервиз «ћадонна».

јзу, мусака, бигус, гювеч, паэль€

 омбинированные блюда из м€са и овощей, приготовл€емые безграмотно и превращающие даже добротные продукты в отвратительное варево типа того, чем корм€т свиней и больших собак в деревн€х. —ами блюда в странах происхождени€ используютс€, как ритуальные, либо дл€ самых беднейших и безграмотных слоЄв населени€.  улинарна€ культура в данных странах сама по себе находитс€ на крайне низком уровне.

–изотто

ћеханическое подражание восточному плову. Ѕез понимани€ сути его приготовлени€. Ѕлюдо абсурдное и вульгарное. ѕропагандируемое безграмотными и недалЄкими любител€ми всего италь€нского.

–апсовое масло. ќно же – «канола»

¬редно дл€ здоровь€. —одержит вредоносную эруковую кислоту, котора€ накапливаетс€ в организме и вызывает р€д нарушений. Ќеочищенное запрещено в ≈вросоюзе. ќднако, домашним способом определить степень очищенности сложно. ѕродвигаетс€ под замаскированным названием «канола».

јроматизированный кофе в зЄрнах

 офе – это кофе. јроматизировать его одеколонистыми эссенци€ми – это дурной вкус. ѕо-видимому, делаетс€ чтобы «расширить ассортимент». “ак как покупателю трудно различать кофе по стране происхождени€ и степени обжарки. Ќормальный способ употреблени€ кофе с ароматизаторами – это всЄ-таки заваривать обычный неароматизированный кофе, а потом добавл€ть туда ликЄр или сироп.

√ороскопы (печатна€ продукци€)

√ороскопы €вл€ютс€ крайне опасным информационным вирусом и вызывают р€д когнитивных нарушений. ћы выступаем за приравнивание режима продажи гороскопов к режиму продажи порнографии: только в специальных местах, в запечатанных пакетах и т.д.

“овары с нелепыми и/или претенциозными названи€ми

ƒурной вкус при придумывании названи€ означает, что сам товар тоже будет €вл€тьс€ чистым свинством, подделкой, мошенничеством и т.д.

“ирамису

»таль€нский десерт, разрекламированный в ќмске, как символ красивой жизни. ћногократно перевранный местными горе-рестораторами. ¬ других регионах –оссии практически неизвестный. ¬ключЄн в чЄрный список (хот€ сам по себе ничего плохого и вообще ничего особенного не представл€ющий), потому что стал в ќмске маркером махрового снобизма среди современных «Ёллочек-людоедок» обоих полов.

Ўпикачки

≈щЄ одно омерзительное словечко, с идиотским рвением продвигаемое нашими горе-колбасоделами. –азумеетс€, это сардельки, и сам продукт ни в чЄм не виноват. Ќо под таким гнусным, тошнотворным названием мы его продавать отказываемс€. ћаркетологов, которые это придумали (с целью, видимо, заинтересовать чехофилов) самих надо отправить на сардельки. ƒилетанты и/или шарлатаны! Ѕольше цензурных слов нет!

—ерый список товаров

“овары, которыми мы вынуждены торговать из-за того, что они почти или совсем безальтернативны, а также по причине того, что потребители не готовы пока от них отказатьс€ (что было бы желательным). Ќекоторые из данных товаров по нашему мнению представл€ют собой умеренную угрозу дл€ здоровь€.

  • “овары в упаковках неметрической Ємкости (вес и/или объЄм), рассчитанные на невнимательность покупателей и введение в заблуждение насчЄт «дешевизны» продукта.
  •  рупы в пакетах 800 г., 900 г. и т.д.
  • ћасло сливочное в пачках 180 г.
  • ћакароны в пакетах 380г., 450 г. и т.д.
–убрики:  «ƒќ–ќ¬№≈ Ќј÷»»
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку